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老化を防ぐ習慣

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７．小魚を積極的に食べる。

魚にはたいへん良質の脂が含まれています。

サンマやイワシなどの青魚に多く含まれているエイコサペンタエン酸（EPA）は血液を守る働きをし、ドコサヘキサエン酸（DHA）は、人間の脳の機能を維持するのに役立つといわれています。

目の網膜にある脂肪酸の約６０％がドコサヘキサエン酸（DHA）ともいわれており、目の健康を維持するために魚を食べることが重要です。

そう頻繁に魚を食べられない方、魚嫌いの方などはサプリメントで摂取しても良い。

■ 魚の中でも小魚が良い理由

全体食になるから。一般的に食べ物は全体を食べるのが良いと言われている。

１．食事を摂る順番に気を付ける。

２．糖負荷指数の低い食品を摂る。

３．食物繊維を十分食べる。

４．納豆を食べる。

５．食品の組み合わせに注意する。

６．朝の食事は控え目にする。

８．オリーブオイルを常食にする。

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